6個月左右體內鐵質消耗殆盡
鐵是製造血的主要原料,同時也負責氧氣輸送、維持免疫系統及參與能量代謝等重要的生理作用,也因此如果沒有及時補充,就可能引起貧血、厭奶、焦躁不安及食慾下滑等情形,嚴重缺乏者甚至會出現反應遲鈍、身體忽冷忽熱或經常生病等狀況,這時候就可能需額外補充鐵劑。
聰明補鐵助發育
根據國健署《國人膳食營養素參考攝取量》第8版資料顯示,各年齡每日需攝取的鐵量如下:
0~6個月:7毫克
7~12個月:10毫克
1~6歲:10毫克
在6個月前,寶包可從母奶或配方奶中獲得需要的鐵量,但6個月後就要額外攝取天然食物,含鐵食物很多,其中又以動物性鐵質優於植物性鐵質,建議可以動物性食物為主,植物性食物為輔攝取。
常見含鐵質食物:動物性
如牛肉、豬肉、羊肉、雞蛋、豬血、豬血糕、豬肝、西施舌、鴨血、鵝腿肉、文蛤等,其中內臟類食物或許有重金屬疑慮,可於一週中攝取1~2次即可,降低重金屬的危機。
常見含鐵質食物:植物性
如糙米、燕麥、紅土花生、紅莧菜、菠菜、紅豆、黑豆等。另外不少人以為葡萄和櫻桃富含鐵,事實上則不然,每100g葡萄僅含0.1mg的鐵,是豬血的280分之一;每100g櫻桃僅含0.2mg的鐵,是豬血的140分之一。
詳細可參考此篇文章:【動物性鐵優於植物性鐵,聰明攝取鐵質】
除了吃含鐵食物,以下3招也有助於鐵質聰明吸收,同時能獲得多重營養:
1.搭配維生素C食物
維生素C食物可以間接促使血紅素製造,讓大腦有足夠的氧氣,並提振精神。
2.搭配蛋白質食物
蛋白質食物如雞蛋、雞肉、魚肉等可以幫助鐵質吸收,同時也是合成紅血球的重要成分。
3.避開含鈣食物與茶類
富含鈣質的食物與茶類會抑制鐵質吸收,如鮮奶、優酪乳、紅茶等,建議不要同時攝取,稍微間隔2~3小時或隔餐食用,才能讓吸收進去的鐵質都能被完善利用。
鐵是身體不可或缺的元素,幫寶包適量補充鐵質才能滿足成長所需,同時也能養足精神、維持情緒穩定,成為頭好壯壯的小鐵人!